Reservieren macht die Köche glücklich...Tel. 0 44 74/ 94 84 0
Die Plätze sind begrenzt
Von Mittwoch bis Samstag
kochen wir nach folgender Karte
Vorweg je Euro
Geflämmter Ziegenweichkäse
Rote-Bete-Salat
Dattel/ Traube
9,80 Euro
Frischer Grünkohlsalat
Gorgonzola-Dressing
Birne/ Sonnenblumenkerne
6,50 Euro
Gebackene Fischkroketten
Gurkentatar/ Kaviar-Schmant
Apfel/ Dill/ Senf
9,80 Euro
Rosa Scheiben vom Rinderrücken
Thunfisch-Espuma/ Kapern
Kartoffelchips
9,80 Euro
Schaumiger Curry-Cappuccino
Geflügel-Frühlingsrolle
8,90 Euro
Cremesuppe von Steinpilzen
Serano Schinken
Champignon Duxelle
8,90 Euro
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Hauptgerichte
Gelbes Curry von der Entenkeule
buntes Gemüse/ Mango/ Kichererbsen
Sesam-Duftreis/ Koriander
24,90 Euro
Skrei-Filet auf der Haut gebraten
Lauch-Risotto/ gebackener Grünkohl
Kürbis/ Senfschaum
30,90 Euro
Gebratene Kalbsleber
Kartoffelstampf/ geschmolzene Äpfel
Backzwiebeln/ Salbeijus
24,90 Euro
Rosa Black Angus Rumpsteak
Kartoffel-Pavé/ Blumenkohl/ Stielbrokkoli
Pilz-Reduktion
29,90 Euro
Gebratene Gnocchi mit Beurre blanc
Wirsing/ Kürbis/ Dörrtomaten/ gehobelter Parmesan
21,90 Euro
mit gebratener Chorizo + 4 Euro
Ragout von der Damhirsch-Keule
Wurzelgemüse/ Cranberries/ Kartoffelchips
Süßkartoffel-Rösti
24,90 Euro
Viele unserer Gäste haben in der Vergangenheit unsere kleineren Portionen bei den Hauptgerichten vermisst. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, alle Gerichte etwas zu verkleinern – und selbstverständlich passen wir auch die Preise entsprechend an.
Mit dieser Anpassung möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, mehrere Gänge zu genießen und Ihr kulinarisches Erlebnis bei uns noch abwechslungsreicher zu gestalten.
Desserts
„Tiramisu“
Kirschsorbet/ Kaffee-Sirup
Mandelhippe
Schokoladenkuchen
Heidelbeeren
Joghurteis/ Karamellsauce
Crème Brûlée
mit zarter Karamellkruste
Mandarinen-Sorbet
Je 9,90 Euro
Offene Weine
– auch als Flasche erhältlich –
Britzinger Burg Neuenfels (Baden) Grauer Burgunder Traube – Kabinett, trocken, weiß
7,20 Euro 0,2l – 26,00 Euro 0,75l
Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
9,90 Euro 0,2l – 36,50 Euro 0,75l
Framersheimer Kreuzweg (Rheinhessen) Rivaner Traube – Kabinett, halbtrocken, weiß
7,00 Euro 0,2l – 25,50 Euro 0,75l
Burgener Hasenläufer (Mosel-Saar-Ruwer) Bacchus Traube – Kabinett, lieblich, weiß
7,00 Euro 0,2l – 25,50 Euro 0,75l
Lerin
Tempranillo, trocken, rot
7,20 Euro 0,2l – 26,00 Euro 0,75l
Alzeyer Römerberg (Rheinhessen) Dornfelder Traube, halbtrocken, rot
7,20 Euro 0,2l – 26,00 Euro 0,75l
Bluvino aus Valencia, lieblich, rot
7,00 Euro 0,2l – 33,00 Euro 1,0l
Flaschenweine
Chardonnay (Baden), gehaltvoll, erfrischend, trocken, weiß
25,50 Euro 0,75l
Schwanberg Grüner Veltliner (Niederösterreich) jung, frisch, trocken, weiß
34,00 Euro 0,75l
Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
36,50 Euro 0,75l
Rapaura Springs (Neuseeland)
Sauvignon Blanc aus Marlborough, mit Aromen von Grapefruit, Papaya, Mango, trocken, weiß
35,00 Euro 0,75l
Binger Pfarrgarten (Rheinhessen) Rubinet Traube, tiefrote Farbe, beerig, trocken, rot
31,50 Euro 0,75l
Baron de Ley (Spanien) Rioja im Eichenfass (Barrique) ausgebaut, trocken, rot
32,50 Euro 0,75l
Babera d´Alba Sucule DOC (Italien) mit Duft nach Rosenblättern, reifen roten Früchten und ein Hauch Vanille, trocken, rot
39,00 Euro 0,75l
Mandus Primitivo di Manduria (Italien) leichte Tanine, harmonisch eingebundene Vanille, dezente Holznote, trocken, rot
31,90 Euro 0,75l
Santa Rita 120 (Chile) trocken, rot
Sanfter, fruchtig-würziger Cabernet Sauvignon aus dem Barriquefass mit Aromen von Brombeeren und, Kirschen
32,60 Euro 0,75l
Six Tonner (Südafrika) Merlot von Darling Cellars , ausdrucksvoll, weich, trocken, rot
28,90 Euro 0,75l
Aperitifs & Specials
Campari bitter – Orange/ Soda
7,00 Euro
Martini bianco/ rosso/ dry
5,00 Euro
Sandemann Sherry
6,50 Euro
Aperol-Spritz
7,00 Euro
Lilet-Wildberry
7,00 Euro
Rosé-Sekt
Glas 3,50 Euro
Alkoholfreier Piccolo
kleine Flasche 6,00 Euro
Alkoholfreier Gin-Tonic
6,50 Euro
Moscow Mule
im Kupferbecher serviert
Vodka/ Limettensaft/ Ginger Beer/ Gurke/ Minze
8,50 Euro
Auch als alkoholfreier Virgin London Mule erhältlich
Goldbraun gebratenes Schweineschnitzel
10,50 Euro
Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel
9,00 Euro
Jägersauce oder Paprikasauce
plus 5,00 Euro
frische gebratene Champignons
plus 5,50 Euro
Bratwurst/ Currywurst
4,50 Euro/ 5,00 Euro
Pommes frites, Kroketten / Röstitaler
4,50 Euro / 5,00 Euro
Mayo oder Ketchup
0,80 Euro
Großer Salatteller
Bunter Blattsalat mit gebratenen Champignons,
Croutons/ geröstete Kerne/ Honig-Senfdressing
13,90 Euro
Große Frikadelle
mit Kartoffelpüree/ Backzwiebeln/ braune Sauce
11,90 Euro