SPEISEKARTE

Vom 1. bis 30. Oktober zusätzlich auf unserer Abendkarte

Rehterrine
Waldorfsalat/ Walnuss/ Feige

Consommé von der Taube
Crêpe-Schnecken

Bandnudeln mit Hirschragout
Champignons/ Cranberrys
Knusperzwiebeln

Wildschweinschnitzel im Nussmantel & grobe Wildbratwurst
Kartoffel-Pastinaken-Püree
buntes Gemüse/ Brombeerjus

Vanille-Pumpernickel-Eisparfait
Rumkugel/ Kirschsorbet

Das ganze Glück in fünf Gängen 59 €
Vier Gänge mit Suppe 50 €
Drei Gänge mit Suppe 43 €

Offene Weine

– auch als Flasche erhältlich –

Britzinger Burg Neuenfels (Baden) Grauer Burgunder Traube – Kabinett, trocken, weiß
7,20 Euro 0,2l  –  26,00 Euro 0,75l

Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
9,90 Euro 0,2l – 36,50 Euro 0,75l

Framersheimer Kreuzweg (Rheinhessen) Rivaner Traube – Kabinett, halbtrocken, weiß
7,00 Euro 0,2l  –  25,50 Euro 0,75l

Burgener Hasenläufer (Mosel-Saar-Ruwer) Bacchus Traube – Kabinett, lieblich, weiß
7,00 Euro 0,2l  –  25,50 Euro 0,75l

Lerin
Tempranillo, trocken, rot
7,20 Euro 0,2l  –  26,00 Euro 0,75l

Alzeyer Römerberg (Rheinhessen) Dornfelder Traube, halbtrocken, rot
7,20 Euro 0,2l  –  26,00 Euro 0,75l

Bluvino aus Valencia, lieblich, rot
7,00 Euro 0,2l  –  33,00 Euro 1,0l

Flaschenweine

Chardonnay (Baden), gehaltvoll, erfrischend, trocken, weiß
25,50 Euro 0,75l

Schwanberg Grüner Veltliner (Niederösterreich) jung, frisch, trocken, weiß
34,00 Euro 0,75l

Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
36,50 Euro 0,75l

Rapaura Springs (Neuseeland)
Sauvignon Blanc aus Marlborough, mit Aromen von Grapefruit, Papaya, Mango, trocken, weiß
35,00 Euro 0,75l

Binger Pfarrgarten (Rheinhessen) Rubinet Traube, tiefrote Farbe, beerig, trocken, rot
31,50 Euro 0,75l

Baron de Ley (Spanien) Rioja im Eichenfass (Barrique) ausgebaut, trocken, rot
32,50 Euro 0,75l

Babera d´Alba Sucule DOC (Italien) mit Duft nach Rosenblättern, reifen roten Früchten und ein Hauch Vanille, trocken, rot
39,00 Euro 0,75l

Mandus Primitivo di Manduria (Italien) leichte Tanine, harmonisch eingebundene Vanille, dezente Holznote, trocken, rot
31,90 Euro 0,75l

Santa Rita 120 (Chile) trocken, rot
Sanfter, fruchtig-würziger Cabernet Sauvignon aus dem Barriquefass mit Aromen von Brombeeren und, Kirschen
32,60 Euro 0,75l

Six Tonner (Südafrika) Merlot von Darling Cellars , ausdrucksvoll, weich, trocken, rot
28,90 Euro 0,75l

Aperitifs & Specials

Campari bitter – Orange/ Soda
7,00 Euro

Martini bianco/ rosso/ dry
5,00 Euro

Sandemann Sherry
6,50 Euro

Aperol-Spritz
7,00 Euro

Lilet-Wildberry
7,00 Euro

Rosé-Sekt
Glas 3,50 Euro

Alkoholfreier Piccolo
kleine Flasche 6,00 Euro

Alkoholfreier Gin-Tonic
6,50 Euro

Moscow Mule
im Kupferbecher serviert
Vodka/ Limettensaft/ Ginger Beer/ Gurke/ Minze
8,50 Euro

Auch als alkoholfreier Virgin London Mule erhältlich

Goldbraun gebratenes Schweineschnitzel
10,50 Euro

Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel
9,00 Euro

Jägersauce oder Paprikasauce
plus 5,00 Euro

frische gebratene Champignons
plus 5,50 Euro

Bratwurst/ Currywurst
4,50 Euro/ 5,00 Euro

Pommes frites, Kroketten / Röstitaler
4,50 Euro / 5,00 Euro

Mayo oder Ketchup
0,80 Euro

Salat-Bowl
Bunter Blattsalat mit gebratenen Champignons,
Fetakäse, Oliven, Croutons und Baguette
18,90 Euro

Auehof-Cheeseburger
Hausgebackenes Brioche-Brötchen, Black Angus Patty
Käse, BBQ-Sauce, Salat, Tomate
15,00 Euro