Reservieren macht die Köche glücklich...Tel. 0 44 74/ 94 84 0
Dienstag bis Samstag 18 bis 22 Uhr und
kochen wir nach folgender Karte
Gebackene Champignons
Knoblauch-Kurkuma-Dip
7,90 Euro
Falafel auf buntem Krautsalat
Chilisauce/ Limetten-Schmant/ Granatapfel/ Sesam
8,90 Euro
„Quiche Lorraine“
Lothringer Zwiebelkuchen mit Federweißer
7,90 Euro
Scampi-Maultaschen
Wok-Gemüse/ Kurkumaschaum/ Sprossen
13,90 Euro
Ziegenkäse
mit Lavendelzucker geflämmt
Salat/ Himbeerdressing/ Aprikose/ Mandel
11,90 Euro
Pfifferling-Schaumsüppchen
Frühlingsrolle
7,50 Euro
Kürbiscremesuppe
Fetakäse-Schinkenpraline
7,50 Euro
Hausgemachte Serviettenknödel
Steinpilzsauce/ Champignons/ Pfifferlinge/ Austernpilze
Panchetta/ Blattsalat
19,90 Euro/ Vegetarisch 18,90 Euro
Seehechtfilet auf der Haut gebraten
Safransauce/ Paprikarisotto/ gegrillte Zucchini/ Dörrtomate
26,90 Euro/ klein 23,90 Euro
Rosa gebratenes Rumpsteak vom Black Angus Rind
Rahmwirsing/ Pfeffersauce/ Bratkartoffeln
Bunter Tomaten-Gurkensalat
30,90 Euro/ klein 27,90 Euro
Boeuf Bourguignon (geschmortes Burgunder-Gulasch)
Zwiebeln/ Champignons/ grüne Bohnen/ Rosmarinkartoffeln
23,90 Euro/ klein 20,90 Euro
Kikok-Hähnchenbrust auf Kürbis-Rote Bete-Gemüse
Geflügeljus/ Walnuss/ Apfel/ Kartoffelkrapfen
23,90 Euro/ klein 20,90 Euro
Gebratene Schweinefiletmedaillons
Gorgonzolasauce/ frische Feigen/ Brokkoli/ Kartoffelgnocchi
25,90 Euro/ klein 22,90 Euro
Roulade vom Kaninchenrücken im Schinkenmantel
Blumenkohlcreme/ Estragon-Jus/ Blumenkohl/ Kartoffelrösti
25,90 Euro/ klein 22,90 Euro
Gebackene Churros
Karamell-Eis/ Schokoladensplitter
Salzkrokant
8,90 Euro
Walnuss-Parfait
Portweinpflaumen/ Pflaumen-Sorbet/ Crumble
8,90 Euro
Französische Schokoladentarte
Sauerrahm-Eis/ zweierlei Rote Grütze/ Baiser
8,90 Euro
After-Dinner-Drink
Espresso-Martini
Cocktail mit Wodka/ Espresso Kaffeelikör/ Zuckerlikör
9,90 Euro
Selbstverständlich kochen wir auch vegetarisch, einfach bei der Tischreservierung anmelden.
Offene Weine
Britzinger Burg Neuenfels (Baden) Grauer Burgunder Traube – Kabinett, trocken, weiß
6,20 Euro 0,2l – 21,50 Euro 0,75l
Framersheimer Kreuzweg (Rheinhessen) Rivaner Traube – Kabinett, halbtrocken, weiß
5,50 Euro 0,2l – 19,00 Euro 0,75l
Burgener Hasenläufer (Mosel-Saar-Ruwer) Bacchus Traube – Kabinett, lieblich, weiß
5,50 Euro 0,2l – 19,00 Euro 0,75l
Ihringer Fohrenberg (Baden) Spätburgunder Traube, halbtocken, rosé
6,20 Euro 0,2l – 21,50 Euro 0,75l
Lerin
Tempranillo, trocken, rot
5,50 Euro 0,2l – 19,00 Euro 0,75l
Alzeyer Römerberg (Rheinhessen) Dornfelder Traube, halbtrocken, rot
6,20 Euro 0,2l – 21,50 Euro 0,75l
Bluvino aus Valencia, lieblich, rot
5,50 Euro 0,2l – 25,00 Euro 1,0l
Flaschenweine
Ockenheimer St. Jakobsberg (Rheinhessen) Chardonnay Spätlese, gehaltvoll, erfrischend, trocken, weiß
25,50 Euro 0,75l
Schwanberg Grüner Veltliner (Niederösterreich) jung, frisch, trocken, weiß
34,00 Euro 0,75l
Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
36,50 Euro 0,75
Darf es etwas Ausgefallens sein?
Natural (Rheinhessen-Daniel Mattern) Sauvignon Blanc Fumé, trocken, weiß
Naturwein aus dem Steinfass, elegant und fruchtbetont mit
Duft nach frischem Gras, Limetten, Brioche, Mandarine, Stachelbeeren.
Im Mund bringt er Schmelz mit exotischen Südfrüchten auf die Zunge
39,50 Euro 0,75l
Binger Pfarrgarten (Rheinhessen) Rubinet Traube, tiefrote Farbe, beerig, trocken, rot
31,50 Euro 0,75l
Baron de Ley (Spanien) Rioja im Eichenfass (Barrique) ausgebaut, trocken, rot
32,50 Euro 0,75l
Barbazul (Spanien) Rotwein aus Andalusien mit langanhaltendem Abgang, frisch, jung, lebendig, trocken, rot
35,00 Euro 0,75l
Babera d´Alba Sucule DOC (Italien) mit Duft nach Rosenblättern, reifen roten Früchten und ein Hauch Vanille, trocken, rot
39,00 Euro 0,75l
Mandus Primitivo di Manduria (Italien) leichte Tanine, harmonisch eingebundene Vanille, dezente Holznote, trocken, rot
31,90 Euro 0,75l
Santa Rita 120 (Chile) Cabernet Sauvignon mit Johannisbeerton, feinfruchtig, trocken, rot
29,90 Euro 0,75l
Montestell (Südafrika) Merlot-Wijn van die Kaap, ausdrucksvoll, weich, trocken, rot
28,90 Euro 0,75l
Aperitifs
Campari bitter – Orange/ Soda
6,50 Euro
Martini bianco/ rosso/ dry
5,00 Euro
Sandemann Sherry
5,00 Euro
Aperol-Spritz
6,50 Euro
Lilet-Wildberry
6,50 Euro
Ramazotti Rosato Bella
Aperitivo Rosato mit Noten von Hibiskus und Orangenblüten
mit Wildberry
6,50 Euro
Rosé-Sekt
Glas 3,00 Euro
Alkoholfreier Piccolo
kleine Flasche 5,00 Euro
Alkoholfreier Gin-Tonic
6,50 Euro
Tanqueray Flor de Sevilla
Gin mit Noten von sonnengereiften Orangen und Orangenblüten
mit Tonic für 7,50 Euro
Auehof Mojito
weißer Rum/ Limettensaft/ Minze/ Zucker/ Tonic Water/ Limette
7,00 Euro