Reservieren macht die Köche glücklich...Tel. 0 44 74/ 94 84 0
Mittwoch bis Samstag ab 17:30 Uhr
Vorweg
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
gebackene Mozzarellapraline
9,00 Euro
Karamellisierter Ziegenkäse
Rote Bete Carpaccio
Preisselbeer Dressing/ Salzmandeln
12,90 Euro
Bunter Blattsalat
Honig-Senfdressing/ Feta
gepickelter Kürbis/ Croutons
8,90 Euro
Knusprige Enten Frühlingsrolle
Orangen-Rotkrautsalat
Teriyakisauce
10,90 Euro
Gebratene Champignons
Pimenón de la Vera Aioli
8,90 Euro
Butterzarter Felsenoktopus
Auberginencreme/ Rauchpaprika
Oliven/ Crunch
14,90 Euro
Garnelen-Maultaschen
Gemüsestreifen
Safranschaum
13,90 Euro
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Hauptgerichte
Genuss nach Maß
Weil jeder Appetit anders ist, servieren wir Ihnen unsere Fleisch- und Fischgerichte in zwei Portionsgrößen. Wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack zwischen unserem feinen Genießer-Teller (160g Fleisch- Fisch) oder der großen Portion für den herzhaften Hunger (240g* Fleisch/ Fisch)
Schnitzel vom Wildschweinrücken
gebratene Champignons/ Steinpilzsauce
Preiselbeeren/ Butterspätzle
28,80 Euro/ 34,80 Euro*
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Curry-Ingwer-Risotto/ Kürbis/ Erbsenschoten
Limetten-Buttersauce
29,80 Euro/ 36,80 Euro*
Geschmorte Rinderrippe & Scheibe vom rosa Rinderfilet
Kartoffel-Selleriepüree/ wilder Brokkoli
dunkle Zwiebelsauce
30,80 Euro/ 38,90 Euro*
Spaghetti Gorgonzola Dolce
Spaghetti in milder Gorgonzolasauce
frische Feigen/ wilder Rucola/ Wallnuss-Crunch
20,90 Euro
Hähnchenbrust unter der Kräuter-Parmesankruste
Tomaten-Zucchinigemüse/ Paprikasauce
gebratener Polenta Riegel
26,50 Euro/ 32,50 Euro*
Desserts
Knusprige Vanille Crème Brûlée
Himbeersorbet
9,90 Euro
„Birne Helene“
Mousse au Chocolat/ Vanilleeis
Birne aus Papas Garten
Schoko Brownie
10,90 Euro
Drei Kugeln Eis
frisch aus unserer Eismaschine
7,50 Euro
After Dinner Drink:
Espresso-Martini
Cocktail mit Wodka/ Espresso Kaffeelikör/ Zuckerlikör 9,90 Euro
AUEHOF
September Menü
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Rote Paprikacremesuppe
Sauerrahm
Geschnetzeltes vom Schweinefilet Estragon-Senfsauce
Pastinake/ Karotte/ Lauch
Kartoffelrösti
Unser Joghurteis
Rote Grütze/ Mandelcrumble
Karamell
35 Euro
Das Sommer Menü gibt es nur als dreigängiges Menü
Offene Weine
– auch als Flasche erhältlich –
Britzinger Burg Neuenfels (Baden) Grauer Burgunder Traube – Kabinett, trocken, weiß
7,20 Euro 0,2l – 26,00 Euro 0,75l
Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
9,90 Euro 0,2l – 36,50 Euro 0,75l
Framersheimer Kreuzweg (Rheinhessen) Rivaner Traube – Kabinett, halbtrocken, weiß
7,00 Euro 0,2l – 25,50 Euro 0,75l
Burgener Hasenläufer (Mosel-Saar-Ruwer) Bacchus Traube – Kabinett, lieblich, weiß
7,00 Euro 0,2l – 25,50 Euro 0,75l
Lerin
Tempranillo, trocken, rot
7,20 Euro 0,2l – 26,00 Euro 0,75l
Alzeyer Römerberg (Rheinhessen) Dornfelder Traube, halbtrocken, rot
7,20 Euro 0,2l – 26,00 Euro 0,75l
Bluvino aus Valencia, lieblich, rot
7,00 Euro 0,2l – 33,00 Euro 1,0l
Flaschenweine
Chardonnay (Baden), gehaltvoll, erfrischend, trocken, weiß
25,50 Euro 0,75l
Schwanberg Grüner Veltliner (Niederösterreich) jung, frisch, trocken, weiß
34,00 Euro 0,75l
Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
36,50 Euro 0,75l
Rapaura Springs (Neuseeland)
Sauvignon Blanc aus Marlborough, mit Aromen von Grapefruit, Papaya, Mango, trocken, weiß
35,00 Euro 0,75l
Binger Pfarrgarten (Rheinhessen) Rubinet Traube, tiefrote Farbe, beerig, trocken, rot
31,50 Euro 0,75l
Baron de Ley (Spanien) Rioja im Eichenfass (Barrique) ausgebaut, trocken, rot
32,50 Euro 0,75l
Babera d´Alba Sucule DOC (Italien) mit Duft nach Rosenblättern, reifen roten Früchten und ein Hauch Vanille, trocken, rot
39,00 Euro 0,75l
Mandus Primitivo di Manduria (Italien) leichte Tanine, harmonisch eingebundene Vanille, dezente Holznote, trocken, rot
31,90 Euro 0,75l
Santa Rita 120 (Chile) trocken, rot
Sanfter, fruchtig-würziger Cabernet Sauvignon aus dem Barriquefass mit Aromen von Brombeeren und, Kirschen
32,60 Euro 0,75l
Six Tonner (Südafrika) Merlot von Darling Cellars , ausdrucksvoll, weich, trocken, rot
28,90 Euro 0,75l
Aperitifs & Specials
Campari bitter – Orange/ Soda
7,00 Euro
Martini bianco/ rosso/ dry
5,00 Euro
Sandemann Sherry
6,50 Euro
Aperol-Spritz
7,00 Euro
Lilet-Wildberry
7,00 Euro
Rosé-Sekt
Glas 3,50 Euro
Alkoholfreier Piccolo
kleine Flasche 6,00 Euro
Alkoholfreier Gin-Tonic
6,50 Euro
Moscow Mule
im Kupferbecher serviert
Vodka/ Limettensaft/ Ginger Beer/ Gurke/ Minze
9,50 Euro
Auch als alkoholfreier Virgin London Mule erhältlich
Goldbraun gebratenes Schweineschnitzel
10,50 Euro
Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel
9,00 Euro
Jägersauce oder Paprikasauce
plus 5,00 Euro
frische gebratene Champignons
plus 5,50 Euro
Bratwurst/ Currywurst
4,50 Euro/ 5,00 Euro
Pommes frites, Kroketten / Röstitaler
4,50 Euro / 5,00 Euro
Mayo oder Ketchup
0,80 Euro
Großer Salatteller
Bunter Blattsalat mit gebratenen Champignons,
Croutons/ geröstete Kerne/ Honig-Senfdressing
13,90 Euro
Große Frikadelle
mit Kartoffelpüree/ Backzwiebeln/ braune Sauce
11,90 Euro