Speisen & Getränke

Auehof Speisen Getränke

Wir kochen für Sie
Dienstag bis Samstag 17.30 bis 22 Uhr
Sonntag 12 bis 14 Uhr

Bestellungsannahme ist 30 min vor Küchenschluss

Ziegenkäse mit Thymianzucker karamellisiert
Aprikosensenf/ Grünzeug/ Tortilla Chips
10,80 Euro

Kräuter-Kroketten vom Kikok-Hähnchen
bunter Tomatensalat/ Basilikum/ Fetacreme
10,50 Euro

Butterzarter Felsenoktopus
Salatbeet/ Grillpaprika/ Croutons/ gelbe Aioli
10,90 Euro

Pfifferling-Cremesüppchen
mit gebackenem Empanada
6,90 Euro


Bandnudeln asiatisch
buntes Wok-Gemüse/ Cashewkerne/ Sprossen/ Currysauce
14,50 Euro
mit drei gebratenen Teriyaki-Garnelen +5 Euro

Doradenfilet auf der Haut gebraten
Erbsen-Risotto/ Zuckerschoten/ Safransauce/ Salat
21,90 Euro/ in klein 17,90 Euro

Barbarie Entenbrust mit gegrillter Ananas
BBQ-Sauce/ Backzwiebeln/ Süßkartoffel-Gnocchi/ Salat
21,90 Euro/ in klein 17,90 Euro

Wiener Schnitzel von der Kalbs-Oberschale
Kartoffel-Specksalat/ Gurkensalat/ Preiselbeer-Senf
20,90 Euro/ in klein 16,90 Euro

Rosa gebratenes Maredo Rumpsteak
Béarnaise-Butter/ grüne Bohnen/ Bacon/ Kartoffelgratin
27,50 Euro/ in klein 24,50 Euro

Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen
Heidelbeeren/ Rahmsauce/ Spätzle/ Salat
19,50 Euro/ in klein 16,50 Euro


Weiße Mousse au chocolate
Mangosorbet/ Passionsfruchtsauce/ Gurke/ Baiser
7,90 Euro

Limonen Cheesecake à la Brûlée
Lavendel-Eis/ Kirschen
7,90 Euro

Gegrillte Melone
Serrano Schinken/ Salatbouquet/ Balsamico

Tafelspitz-Bouillon
Ochsenbäckchen-Ravioli/ Gemüsestreifen

Hähnchenbrust unter der Kräuterkruste
Ratatouille/ Rosmarinkartoffeln
Parmesansauce

Crêpe Suzette
Sahneeis/ Orange/ Minze

Als Menü für 37 Euro
Alle Gänge sind auch einzeln erhältlich

Offene Weine

Johannisberger Vorgelsang (Rheingau) Riesling Traube – Kabinett, trocken, weiß
5,50 Euro für 0,2l  –  19,00 Euro für 0,75l

Britzinger Burg Neuenfels (Baden) Grauer Burgunder Traube – Kabinett, trocken, weiß
6,20 Euro 0,2l  –  21,50 Euro 0,75l

Framersheimer Kreuzweg (Rheinhessen) Rivaner Traube – Kabinett, halbtrocken, weiß
5,50 Euro 0,2l  –  19,00 Euro 0,75l

Burgener Hasenläufer (Mosel-Saar-Ruwer) Bacchus Traube – Kabinett, lieblich, weiß
5,50 Euro 0,2l  –  19,00 Euro 0,75l

Ihringer Fohrenberg (Baden) Spätburgunder Traube, halbtocken, rosé
6,20 Euro 0,2l  –  21,50 Euro 0,75l

Tempranillo
Tinto Terra Alta, trocken, rot
5,50 Euro 0,2l  –  19,00 Euro 0,75l

Alzeyer Römerberg (Rheinhessen) Dornfelder Traube, halbtrocken, rot
6,20 Euro 0,2l  –  21,50 Euro 0,75l

Bluvino aus Valencia, lieblich, rot
5,50 Euro 0,2l  –  25,00 Euro 1,0l


Flaschenweine

Binger Pfarrgarten (Rheinhessen) Rubinet Traube, tiefrote Farbe, beerig, trocken, rot
22,50 Euro 0,75l

Schwanberg Grüner Veltliner (Niederösterreich) jung, frisch, trocken, weiß
30,00 Euro 0,75l

Vallemayor Crianza (Spanien) Rioja im Eichenfass (Barrique) ausgebaut, trocken, rot
25,50 Euro 0,75l

Barbazul (Spanien) Rotwein aus Andalusien mit langanhaltendem Abgang, frisch, jung, lebendig, trocken, rot
33,00 Euro 0,75l

Monteiasi – Malvasia Bianca (Italien) Chardonnay, fruchtig, trocken, weiß
28,50 Euro 0,75l

Limne Lugana (Italien) 100% Trebbiano di Lugana (Lombardei)
Weingut: Tenuta Roveglia, leicht, beschwingt, mit Aromen von grünen Früchten, trocken, weiß
36,50 Euro 0,75l

Babera d´Alba Sucule DOC (Italien) mit weichem, frischem Geschmack und Duft nach Rose und reifen roten Früchten, trocken, rot
37,00 Euro 0,75l

Mandus Primitivio di Manduria (Italien) vollmundig, leichte Tanine, trocken, rot
27,50 Euro 0,75l

Santa Rita 120 (Chile) Cabernet Sauvignon mit Johannisbeerton, feinfruchtig, trocken, rot
26,90 Euro 0,75l

Montestell (Südafrika) Merlot-Wijn van die Kaap, ausdrucksvoll, weich, trocken, rot
28,90 Euro 0,75l

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